Notre menu est varié et on vous le propose sous formule à partager avec des petits plats à partager. Des formules à plusieurs plats sont avantageuses si vous voulez à tout ce qui vous tente sur le menu!
Il reste aussi possible de prendre un plat à l'assiette.
Osez essayer de tout!
3 petits plats à partager: 45$ - 5 petits plats à partager: 72$
À Manger (St-Roch)
Petits plats à partager
3 pour 45$ - 5 pour 72$
CREVETTES RÔTIES18.00$
Sauce cari-coco et riz brun au cumin et coriandre
PORTOBELLOS GRILLÉS14.00$
Sauce fromage bleu et noix de Grenoble torréfiées
GRAVLAX DE MORUE AUX AGRUMES16.00$
Marinade à l’orange, curcuma et citron,
sauce vierge à la mangue et au maïs grillé
LÉGUMES SAUTÉS À LA THAÏ14.00$
Brocolis, bok choys, poivrons, edamames et sauce style thaï maison
POULET TANDOORI16.00$
Poulet mariné et grillé façon tandoori
servi sur raïta au yogourt, menthe et citron
TARTE TATIN AUX ÉCHALOTES CONFITES16.00$
Pâte feuilletée, échalotes, féta marinée, caramel de balsamique et verdurette
PATATAS BRAVAS15.00$
Sauce chorizo et fromage manchego
SAUMON À L’ÉRABLE
SAUCE AUX HUÎTRES ET MISO17.00$
Cubes de saumon marinés et sésame grillé
PARMENTIER DE CANARD17.00$
Canard confit maison et purée de pommes de terre
ARDOISE DU MOMENT
Plat du moment généreux et réconfortant
À l'assiette
NACHOS CARNITAS25.00$
Salsa de tomates cuites, piment chipotle, haricots noirs, porc mariné façon carnitas, oignons et jalapeños marinés, fromage tex-mex, crème sure à la lime et coriandre
NACHOS VÉGÉ23.00$
Salsa de tomates cuites, piment chipotle, haricots noirs, oignons et jalapeños marinés, fromage tex-mex, crème sure à la lime et coriandre
FOCACCIA GARNIE
À LA NIÇOISE19.00$
Focaccia de la boulangerie Epi’fanny,
sauce tomate au fenouil, tomates séchées,
anchois, fromage La Tommette de l’Atelier
Fromagerie et verdurette. Version végétarienne disponible
CÔTES LEVÉES DE PORC
DE LA FERME TURLO25.00$
Demi-côte levée marinée avec notre
sauce BBQ maison, pommes de terre grillées
et chou braisé à la bière
TAJINE VÉGÉTARIEN ET
HALLOUMI GRILLÉ22.00$
Semoule de blé, bouillon végétarien,
courgettes, olives, halloumi grillé,
abricots et dattes confites
SPÄTZLES AUX LARDONS
ET SAUCE MOUTARDE23.00$
Spätzles maison, sauce crémeuse à la
moutarde et lardons de flanc de porc grillés.
Version végétarienne disponible
FROMAGE RÔTI ET
CHARCUTERIES DU MOMENT24.00$
Fromage Pizzy rôti au four avec miel
et romarin, charcuteries du moment,
croûtons de pain entier et verdurette.
Assiette à partager
Dessert
MOUSSE CHOCOLAT NOIR
ET PRALINÉ DE NOISETTES8.00$
Gel d’agrumes et crumble de cacao
LE DESSERT D’ÉTIENNE8.00$
Poires pochées, Caramel d'Esccarbille, Grumble aux épices et cacao