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En fût
1. Wesh Coast IPA
S
West Coast IPA - 7,1%
2. Palampam tout court
R
Gose - 3,8%
3. Blanche belge
R
4,5%
4. Poule Piché
S
NEIPA - 4,9%
5. Herr Nandez
S
Lager germano-mexicaine - 4,8%
6. Altbier
R
Ale ambrée allemande - 4,5%
8. Amour sauvage
F
Assemblage bière jeune et bière barriquée - 5,1%
9. Lukr : Mitambienne
S
Lager blonde mexicaine - 4%
10. Pourpre profond
S
Sure cassis et mûres (sans lactose) - 4,4%
11. Féline Dion*
S
NEIPA - 5,3%
12. Petite Escarbille
S
Stout impérial (à l'azote) - 8%
14. Saison des pâturages
F
Saison brettée non barriquée - 5,5%
15. B comme Blanche*
R
Blanche belge aux agrumes - 4,5%
16. B-Rousse*
R
Vienna lager - 5%
* = Aussi disponible en canette
Carrousel de dégustation
Les bières #1 à 8 en galopins de 5 onces
Noirs velours/Black velvet-ishh
Notre variante du Black Velvet : Moût de pomme et stout à l’avoine
Panaché/Shandy
Notre blonde du moment mélangée à notre limonade maison
En bouteille
Baies d'Orléans
Assemblage sur cassis et framboises de l'île d'Orléans
Doux Regard
Fermentation mixte aux cerises griottes - 4.9%
Sans alcool
Placebo Fraise et pêche
Sure fraise et pêche - sans alcool - <0.5%
Placebo Blonde
Blonde citron et lime - sans-alcool - <0.5%
Placebo Framboises
Sure aux framboises - sans-alcool - <0.5%
Placebo Statera
Blanche aux aromates de gin - sans alcool - <0.5%
B'EAU Citron et mandarine
Eau pétillante maison citron et mandarine (en canette)
Limonade maison
Limonade légèrement pétillante au citron (en fût)
Cocotte - Bière d'épinette artisanale
(en fût)
Moût de pomme Les Roy de la Pomme
(en fût)
Cafélimo - Original, Gingembre ou Orange sanguine
Boisson pétillante au café infusé à froid et à la limonade (en canette)
Kombucha Lao - Sureau ou Bleuet sauvage
(en bouteille)
Thé glacé
Jus d'orange
Thé noir Earl Grey
Thé noir Earl Grey de Camellia Sinensis
Tisane L'Éclatante
Tisane citron-gingembre de Camellia Sinensis
En canette
Féline Dion
NEIPA - 5,3%
Petite B de Beauport
Session NEIPA - 4,5%
Saison des vieux amants
Saison assemblée à une bière du chai (24 mois en barriques de vin bordelais) - 6,4%
Mégafruits Raptor I
Sure extra fruits framboises, fraises, cassis, mûres (*lactose) - 5,2%
Mégafruits Raptor II
Sure extra fruits pêches, mangues et fraises (*lactose) - 4,9%
C. Tout
Stout à l'avoine - 5%
Battuto
Pilsner italienne - 4%
Josée Galaxy
NEIPA - 6%
Ogunquit 3000
NEIPA - 6,5%
Palampam Plein d'Rhubarbe
Gose à la rhubarbe - 4,2%
Tour de l'Île
Hefeweizen aux fraises de l'Île d'Orléans - 4,8%
B comme Blanche
Blanche belge aux agrumes - 4,5%
Jean Jambe
Blonde ale à la lime et au gingembre - 5%
B-Rousse
Vienna Lager - 5%
Effet Coop
Pilsner tchèque - 4,5%
Gigafruits Raptor II
Sure extra fruits mangue, fraise et goyave (*lactose) - 7,2%
Jasmin Lafleur
Lager de riz au jasmin - 3,9%
B-10
Lager tchèque légère - 4%
Nano Blanco
Nano Blanche faible en calories - 3%
S.A.F.
Sure aux framboises - 6%
Rodéo MSA
Lager blonde mexicaine - 4%
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