À Boire | La Barberie

À Boire (St-Roch)

En fût

1. Bermuda Krush
S
NEIPA - 5,3%
2. Palampam Plemousse*
S
Gose au pamplemousse - 4,2%
3. Hefeweizen
R
Blanche allemande - 4,7%
4. Gerry Poulet*
S
session NEIPA - 5%
5. Autobus Jaune*
R
Goldon Ale - 4,8%
6. 70 / -Shilling*
R
Ale Écossaise - 3.5%
7. Petite escarbille
S
Stout impérial - 8,7%
8. Saison Brett
F
Wild ale - 6%
9. Lukr : Tmavé Psenicne*
S
Lager noire - 4,8%
10. Pourpre Profond
S
Sure Cassis Mûres de l'île d'orlean - 5,5%
11. Gros matou
S
Double Ipa - Collab Noctem - 7,8%
12. Helles
S
Lager blonde allemande - 5%
13. Piemont*
F
Dubbel sur prunes - 7.7%
14. Pinte à 6$ - Vienna Especial
Vienna Lager avec maïs - 4.3%
15. Blanche aux mûres de l'île*
S
Blanche aux mûres - 4.8%
16. Lager estivale
S
Lager mexicaine - 4.2%
* = Aussi disponible en canette/bouteille
Carrousel de dégustation
Les bières #1 à 8 en galopins de 5 onces
Noirs velours/Black velvet-ishh
Notre variante du Black Velvet : Moût de pomme et bière noire du moment
Panaché/Shandy
Notre blonde du moment mélangée à notre limonade maison

En bouteille

Piemont
Dubbel sur prunes du Québec - 7,7%
Chemin Royal
Assemblage Framboise et Mûres de l'île d'orléans - 6.8%

Sans alcool

Placebo Fraise et pêche
Sure fraise et pêche - sans alcool - <0.5%
Placebo Blonde
Blonde citron et lime - sans-alcool - <0.5%
Placebo Framboises
Sure aux framboises - sans-alcool - <0.5%
Placebo Statera
Blanche aux aromates de gin - sans alcool - <0.5%
Placebo Rousse
Rousse - sans alcool - <0.5%
B'EAU Citron et mandarine
Eau pétillante maison (en canette)
B'EAU Lime et menthe
Eau pétillante maison (en canette)
Limonade maison
Limonade légèrement pétillante au citron (en fût) - Sirop de cerise et café stout disponibles (Extra)
Kombucha Gutsy
Saveur du moment
Moût de pomme Les Roy de la Pomme
(en fût)
Thé glacé maison
Jus d'orange
Tisane L'Éclatante
Tisane citron-gingembre de Camellia Sinensis
Thé noir Earl Grey
Thé noir Earl Grey de Camellia Sinensis
Espresso court ou allongé
Latte

En canette

Josée Galaxy
NEIPA - 6%
Ogunquit 3000
NEIPA - 6,5%
Brute Willis
Ipa brute - 7.3%
Petite B de Beauport
Session NEIPA - 4,5%
Saison des vieux amants
Saison assemblée à une bière du chai (24 mois en barriques de vin bordelais) - 6,4%
Mégafruits Raptor I
Sure aux fruits fraise, framboise, cassis et mûre (*lactose) - 5,2%
Mégafruits Raptor II
Sure aux fruits pêche, mangue et fraise (*lactose) 4.9%
Mégafruits Raptor III
Sure aux bananes, fraises et mangues (*lactose) 4.9%
Brute Willis
IPA Brute - 7,3%
Gigafruits Raptor I
Sure extra fruits fraise, framboise, cassis et mûre (*lactose) - 7,2%
Mûres de l'île
Blanche aux mûres - 4,8%
S.A.F.
Sure aux framboises - 6%
El Campo
Golden lager 4.8%
B comme Blanche
Blanche belge aux agrumes - 4,5%
Jean Jambe
Blonde ale à la lime et au gingembre - 5%
B-Rousse
Vienna Lager - 5%
Battuto
Pilsner italienne - 4%
B-10
Lager tchèque légère - 4%
Gerry Poulet
Session Neipa - 5%
Nano Rubio
Nano blonde faible en calories - 2,9%
Nanoasis
Nano IPA faible en calories - 2,9%
Baies D'ici
Pale Ale Bleuets et Framboises - 5.5%
Lager neo-zélandaise
Lager houblonnée - 5%
Nelson Intergalactique
Neipa - 6%
Matcha Mangue
Sure au matcha et mangue - 5.5%
Stacy Tronelle
Lager citronelle et lime - 4.5%
Pourpre Profond
Sure Cassis et Mûres - 5%
Palampam Plemousse
Gose au pamplemousse - 4.2%
Tmavé Psenicne
Lager noire - 4.8%
Le Terrier
Stout Irlandais - 4.2%
Escarbille 2026 - Bourbon Wild Turkey
Stout Impériale Barriquée - 11.1%
Escarbille 2026 - Bourbon Wildness Trail
Stout Impériale Barriquée - 11.3%
881 de la Reine
Vin d'orge Anglais - 10.5%
70/-Shilling
Ale Écossaise - 3.5%

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